因,在三楼和四楼,会有一个个小的广场。
等牛牛们进了这里之后,会有专门的通道连通,妞妞们就可以在这个广场里走迷宫了。
而且这楼层上面的顶棚是可以自动打开的,牛牛们可以在这里,接受日照。
甚至楼层里还有辅助的紫外线射灯,这样可以更有效的杀死牛牛身上的虫卵,和病菌。
而与此同时工人们,就要打扫牛棚了。
牛棚里的粪便全部通过地下排水系统,排入到外面的化粪池里。
再通过管道,直接输送到养牛场专门设计的沼气池里。
而产生的沼气,则可以供养殖场的员工们做饭洗澡。
还有其他剩余的,则要供给厂区发电设备,能够帮厂区解决很大一部分的用电问题。
至于沼气池里的粪便,在通过一段时间的发酵之后,就变成了非常良好的农家肥。
到时候这些农家肥,一方面可以用到自家的农场里,另外甚至还可以低价出售一部分给本地的农户。
牛牛们在顶楼,享受完日光浴之后,就会被牧羊犬赶着往下走。
在下面的楼层里,还要进行一遍淋浴杀菌,然后才会回到牛棚。
这样就是一个流动周期完成。
而牛群回到楼下的牛栏里之后,楼上又要开始清理除粪杀菌的过程。
这样的设计,虽然整个谷仓式牛棚的前期投入成本非常高。
但只要建成,因为使用了很多耐久的钢材设备,这样的牛棚一经建成就可以使用很多年。
长期分摊下来,就可以大大的降低养殖成本。
而这种养殖的方式,最关键的问题,就是一举就解决了以往养牛最难解决的场地问题。
要知道传统养牛,最让人头疼的就是如何搞到一块高品质的牧场。
而且就算你搞到了牧场,每年牧场的保养和维护也是非常费钱的。
牧场要除杂草,还要保护好土地的肥力,否则第二年就长不出优质的牧草来。
而且还要看天吃饭,如果干旱不下雨,你还要灌溉牧场。
所以看起来,传统的养殖方式,好像初始的投入成本低。
但长期算下来,还真就不如这种牛棚谷饲的养殖方式划算。
而且这种集约化的养殖模式,还可以大规模复制,能够创造的经济收益会更高。
而如果说道牛肉的品质,那么经常吃牛肉的人可能都知道。
就和散养的鸡一样,草饲的牛肉,非常难以煮烂,不用高压锅,你就得炖两三个小时才行。
废火废料不说,而且还难以入味。
而谷饲的就好多了,肉嫩多汁,方便烹饪,还非常好入味。
如果真要说到营养价值,其实也就是半斤八两。
不用扯什么天然的就已经会比工业化的产品好。
其实发展到如今这个工业大同化的时代,其实有时候工业批量生产出来的东西,品质真的要比很多所谓天然的产品要强!
万公子得意洋洋的给肖锋介绍了他这新时代牛棚的情况。
“所以啦,这样放养的牛,出品的牛肉品质,其实比那些散养的一点都不差的啦。”
“而且虽然使用泛美农业开发公司的饲料,会大大缩短肉牛的出栏周期。”
“可牛肉的品质却一点都不会下降,牛肌肉的大理石花纹不但不会减少,反而还会增加。”
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