?”
“育肥这种事不用特地进行,等它们不长了,你继续喂,它们慢慢就肥了。如果硬喂那些肥美的食物,猪可能会长得过快,导致风味来不及积累,肉质逊色一筹。”
“我看你们家的猪养到现在,肉质绝对差不了,要是因为最后几个月养砸了,那可就亏大了。”
牛有草养猪比较专业,江荇决定听他的话,暂时不杀猪。
他跟老周说了一声。
老周也说道:“你家的猪还有长肥的空间,没必要那么快就杀了。”
江荇:“依你作为杀猪这样的专业眼光来看,你觉得它们什么时候可以杀?”
“养到过年?”老周道,“我看再养两三个月,应该就差不多了。”
老周说:“你耐心等到过年嘛,那时候正好到时人手比较多,大家一起帮忙,杀起猪来也不费事。要不然这么大的猪,收拾起来还真有点麻烦。”
江荇在咨询过各位相关人士后,给猪调整了一下食谱,将猪的食谱变得更杂,还添加了黄豆和番薯,把淀粉类食物的占比提上去。
除此之外,他让狗子们隔三差五将猪赶到菜地里去。
他们家的菜已经收得差不多了,菜地里剩下一些烂菜叶和被遗漏掉的瓜果。
这些老菜老瓜不能给人吃,让猪拱却差不多,也算给猪加餐。
猪以前被刺萢篱笆挡在中间的果林里,现在能下来疯跑,都乐疯了。
它们每天在菜地里跑来跑去,大量取食,有时候还会跟在菜地里吃草的奶牛发生冲突。
狗子们每次看到这种情况就会冲上去,汪汪叫着分开它们。
现在猪牛都比狗子们要大得多。
但是猪牛远不如狗子们凶悍灵活,攻击力也比狗子们差得多。
江荇之前还有些担心猪太大了,狗子们牧起来会有压力。
现在发现完全没这个问题,大黑它们实在太神武了,尤其狗子们聚在一起,还会打配合,战斗力强了不止一点半点。
他们家的菜地除了少部分地方种了白菜萝卜等蔬菜之外,大部分都空着。
这些地块种了两年,也该空出来养一养地。
空着的土地长满了杂草和各种各样的野菜。
这些野菜的种子大部分来源于他们之前种过某些菜,现在不种了,菜种落到地里,在合适的条件下发了芽。
不过现在天气越来越冷,他们又没给肥料和水,野菜长不大,给猪和牛打打牙祭倒是不错。
鸭子和大鹅偶尔也会在菜地里觅食。
更多的时候,鸭子会被赶到附近的河里放牧,鹅则比较经常在池塘边活动。
有小七和小九在,芝一等小狗不牧牛的时候,偶尔会帮忙看鸭子和鹅,他们家的鸭子和鹅也长得非常不错。
江荇估摸着,过年的时候应该可以杀鸭子了。
他们家冬天的产出比较少,现在也就卖一卖山上的咖啡。
大家都闲下来了,江荇和杭行
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