味。
他吸了吸鼻子,走进屋,“做啥好吃的了,这么香。”
一看,大方桌上面摆着一个锅子,里面奶白色的汤汁咕嘟咕嘟地冒泡,隐约有肉和菜在里面翻滚。
馋得秦厉咽了咽口水,“这是火锅吧?”
他舔了舔嘴角,算起来也有好几年没吃了,想想都馋了。
邵华道,“嗯,最近天气凉,吃火锅暖身体。”又道,“你从厨房五斗橱里把冬瓜茶拿出来,然后冲一壶,羊肉吃多了怕上火,喝冬瓜茶降火正好。”
邵华做的冬瓜茶是浓缩版的精华,储藏在罐子里,要喝的时候舀一勺,然后兑水一泡,就可以喝了,方便得很。
秦厉依言进厨房拿了冬瓜茶,舀了一勺放进壶里。
还没冲好冬瓜茶,又听见邵华在客厅里喊,“对了,厨房里还有两罐腌咸菜,你一起拿出来配饭吃。”
秦厉嘀咕,“就会使唤我。”
不过身体上还是十分老实地依照邵华的吩咐,把两罐腌咸菜拿出来,夹到碟子里。
等把两碟子腌咸菜拿出来,四小只已经吃嗨了。
“哎哎,亏我给你们忙这忙那的,也不慢点吃等等我。”秦厉把腌咸菜跟一壶冬瓜茶往桌上一放,就加入了抢菜大军的队伍。
邵华用筷子夹了几棵白菜,往锅子里涮了一下就捞出来,“手快有手慢无,谁让你动作慢吞吞的。”
又对四个小的道,“自己动手,丰衣足食,想吃就自己涮,别指望我涮好了放你们碗里。”
邵美琳嘟嘴,“知道啦,妈,说的好像我们跟老四一样,还要你喂饭似的。”
邵华笑眯眯地道,“我现在哪还喂她饭了,都是把饭往她面前一端,她自个会吃。”
这倒是,邵美琳说不过邵华,索性也不辩了,赶紧多吃两口是真的。
除了火锅之外,两碟腌咸菜也十分受欢迎。
翠绿的腌黄瓜条爽脆可口,腌白菜甜辣酸爽,配着涮肉涮菜吃十分解腻。
邵华说让他们自己涮肉自己吃,那就是真的看着他们自己动手。
几个小的第一次吃火锅,也第一次自己动手涮肉涮菜吃,还闹了不少笑话。
秦磊夹了一筷子羊肉放进锅里,他第一回涮,没控制好时间,肉还半红半白的时候,就捞出来了。
正准备放进嘴里,邵华赶紧拦住他,“肉还没熟,不能吃。”
秦磊放下筷子,不好意思地道,“邵姨,我不知道要涮多久。”
邵美琳在一旁跃跃欲试,邵华乐了,问她,“老二你说说,羊肉应该涮多久。”
邵美琳自己涮肉涮菜,都是涮熟了的,小丫头自己顾着自己吃,偶尔还往邵美婵的碗里放点她涮好的。
邵美琳老神神在在地道,“我也不知道要涮多久,不过我会数秒数,妈你刚才涮肉涮菜的时候,我都数了秒的,等轮到我涮的时候,我把肉跟菜往锅子里一放,心里默念数秒,到点
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