崽,伱在干嘛?”
李晓峰扭头一看,发现不知道什么老妈跑过来了,连忙拎着桶走了上来。
把桶递给刘雪霞说道:“妈,你看这是什么?”
“鬼头蟹!”刘雪霞低头看到李晓峰桶里的东西也很惊喜,她可是知道这东西可不便宜。
她连忙拿出随身携带的皮筋准备把桶里的七八只鬼头蟹绑起来。
李晓峰连忙问道:“妈,你身上有没有网兜子?”
刘雪霞从口袋里掏出一个网兜子递给他,问道:“怎么了,海里还有?”
“还有!”李晓峰急忙回答道,“你赶快让我爸回家赶快把我的潜水装备带过来,我先下去抓,它们正在往海里跑。”
“那你赶快下去抓,我现在喊一下你爸!”刘雪霞也知道事情紧急,毫不犹豫的说道。
李晓峰赶快把刚刚已经打湿的外衣脱掉,带着网兜,又跳回了海里。
这片沙滩的海水并不是太清澈,幸好他有地图,才不至于把这群鬼头蟹跟丢。
等他把网兜抓满送上来,再回头的时候,鬼头蟹都已经开始进入了深水区了。
他只能游到深水区,直接潜水下去抓。
好在以他现在的身体素质,在海底待个几分钟,没有太大问题。现在唯一的问题,就是海水有点凉了,潜水时间长了,身体失温很快。
等他第三次送螃蟹上来的时候,李永林已经把他的潜水装备送过来了,这么一会,在早上冰凉的海水中,他也是已经冻的是直打哆嗦了。
换上了潜水服,带上护目镜,背上氧气瓶,带着推进器,拎着网兜,李晓峰再次进入了海水中。
就这样来来回回又送了几次鬼头蟹上来,此时鬼头蟹群已经离沙滩很远了,李晓峰也决定停止这次捕猎。
此时沙滩上已经摆满了刘雪霞和李永林两个人捆好的鬼头蟹,旁边也围了不少人在看。好多人看着非常羡慕,但是真的让他们潜到海里去抓,又没有勇气。
李晓峰估算了一下,今天抓到的鬼头蟹估计有一百多斤,想想海上无处安放的螃蟹笼,这真的是着意栽花花不发,无心插柳柳成荫。
刘雪霞和李永林两个人很快就把螃蟹绑扎完了,三个人又把螃蟹都转移到三轮车上,开着三轮车往家里赶去。
回到家以后,三个人连忙把它们都转移到水箱之中,打上氧。
李永林又开始联系老客户,鬼头蟹这东西还比较抢手,直接被镇上的两个老板全包了。还顺便把今天抓的沙虫,也以四十五块钱一斤的价格卖掉了。
李永林准备骑着三轮车准备去送货,李晓峰让他稍微等一下,然后从水箱中挑选了两只公蟹,四只母蟹,中午他准备也尝一尝这名气很大的鬼头蟹。
刘雪霞稍微有点心疼吃这么贵的螃蟹,瞪了他一眼,不过也没说啥。
李晓峰笑嘻嘻的找出一个刷子,准备把这些螃蟹刷干净。
鬼头蟹的肚子底下都是泥沙,而且身上还长着一些软毛,所以刷起来还是挺费事的。
等鬼头蟹都刷干净以后,刘雪霞把六只鬼头蟹都蒸上了。
等李永林从镇上回来,刘雪霞把六只热气腾腾鬼头蟹都端了上来,李晓峰也把准备好的姜丝和香醋做成的酱料端了上来。
蒸熟以后的鬼头蟹卖相就非常好,本来黄黑相间的鬼头蟹,现在整个红彤彤的。
李晓峰把一只鬼头蟹掰开,露出了里头满满的蟹膏,闻着确实比一般螃蟹的蟹膏要更香一点,吃起来就更香了,唯一美中不足的是回味有一点微微的发苦。
李晓峰又尝了一下蟹肉,味道鲜甜,确实比一般螃蟹的肉更香,沾了一点酱料,更是无上的美味。
吃完以后,李晓峰又挑了一只母蟹,掰开以后,里头满满都是蟹黄,尝了一口,味道堪称完美!
相比于那些更贵的螃蟹,这鬼头蟹绝对是物超所值!
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