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叶回舟又去猪肉摊排起队。
今天很巧肉店里新进了两头膛好的猪,屠宰场开车的师傅拿黑色的大铁钩挂起来。
四扇猪肉,引得一群大妈们在那里指指点点,议论纷纷。
纷纷指着这一扇猪肉哪里最肥,肥肉很好吃。
现在肥肉卖得好,不仅仅是因为便宜,还因为可以增加脂肪和热量。
因为肥肉没那么饿,肥肉会让脂肪变成油渣,肥肉炼出来的油也可以炸着吃。
现在的猪不像往后吃了猪快长,胖乎乎的。
现在人吃的少,别说猪了,猪吃的很不好,200来斤就算是很大的猪了!
所以猪身上一直没多少肉,大妈们买心头肉也没那么容易。
在这时从楼上下了一个穿着白大褂的中年妇女,戴着白帽子,手提着各种刀具用刀。
看到排队的队伍把猪肉摊围的水泄不通,有没好气的说:
“你们让一让,干什么堵着,我今天又不卖猪肉了,让老娘进去!”。
排队的队伍硬生生给白大褂让路,大褂走进了猪肉摊,把刀具一放。
叶回舟摸了一下口袋里了一斤肉票还和两块钱。
叹了口气。
心想:“这年头卖肉的真得有地位啊!!”
白大褂用几分钟从黑铁沟上,庖丁解牛似的把猪肉按到部位割了下来,摆在猪肉摊上。
“哟,安师傅这么早出摊的了!”
厂子弟学校的李老师为了猪肉陪着笑脸打起了招呼。
穿白大褂的阿姨抬起头一看:“哟,这不是李老师,我家张波在暑假没惹事……现在还在校办工厂打零工……。”
叶回舟听闻声音朝前望了望,看到是班主任李老师,行思要不要上前去打个招呼。
转念一想班主任是张阿姨的丈夫,又是住隔壁房,抬头不见低头见还是算了。
白大褂给了班主任一块最肥的五花肉,一边收钱,一边抱怨的说:
“我跟张波孤儿寡母的,现在准备开学了,要是在他学校里惹的事,李老师你一定要帮我好好的教训他。
但是,要是张波在学校受了欺负,哼哼……!”
李老师为了一块猪肉低声下气连连答应,这样的场合学生和老师见面很尴尬啊!
为了一斤猪肉折腰,白大褂自然也就没有脾气发了。
李老师买完猪肉往门口走,看见了正在排队的叶回舟。
表情郁闷的李老师,看见他之后就阴转晴了。
来到叶回舟的跟前,不由分说把一张肉票塞进了叶回舟的手中,然后也没说话径直往门口走了。
按照不成文的规矩,一斤肉票可以买到两斤沾满瘦肉的筒子骨。
两斤肉票可以买四斤筒子骨了,够兄妹俩吃上一个星期了。
筒子骨那可是肉店最稀罕的东西,价钱低,营养却十分丰富。
在后面排着队叶回舟一边美滋滋的想,回到家后就把骨头放在一个大的蒸钵里,用煤火慢慢地熬。
肯定肉香扑鼻!
想到美妙处,口水就流了出来。
物资匮乏年代可以品味到的最美味最实在的幸福了!
嘴馋流着哈喇子,快要轮到他了。
那个穿的白衣服的胳膊上绑着一圈黑布的姑娘又要插队了。
那个女子面无表情的对着身后的人一鞠躬,然后在叶回舟默默的哀叹声中。
姑娘买光了所剩不多的筒子骨。
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