吃的标准。
比如这个四神海鲜八宝镇魂馒头,海鲜的腥鲜和松软的面皮真的不是很搭,无论怎么调味,这些海鲜在冯雪看来,都更适合直接清蒸,再不济也是煮一锅佛跳墙,就算真的需要主食,那也是配米饭或者纤薄的,能够完美衬托馅料的烫面皮来包,而不是什么用千年老面发酵的蓬松面团,那样不止会压住海鲜的口感,还会把腥味凸显道难以忽视的程度。
“这个跳过。”
有点可惜的看了一眼包子里的馅料,冯雪继续开始尝试其他面点。
这些点心里有号称费心费时又费力的“酥”,也有万般变化尽在指尖的“馍”,当然也少不了朴实无华却又充满变化的“饺”,以及号称百面之祖的“饼”。
……
“也差不多是时候了。”
冯雪这一闭关就是大半个月,待到他终于将厨艺造诣点满,并能够将所有分子料理设备的功能化作武技的时候,龙门面点大赛,也终于到了开幕的前夕。
“差不多是时候去参加预赛了。”
冯雪将自己准备好的食材装进背包,掏出了一个单兵飞行滑板。
双脚踩上滑板,随着他按下食指上带着的遥控手环,滑板立刻缓缓的升空,随后,浓白的雾气从滑板下方喷涌出来,在稳定剂的作用下,悬停在滑板周围。
轻压推杆,脚下的滑板立刻向前冲出,在那一朵白云的包裹下,冯雪便仿佛正在腾云驾雾一般。
这款被命名为“筋斗云”的私人订制单兵飞行器的效果出奇的好,在冯雪驾驶着起飞的同时,怪谈之火中孕育的词条便再度成长了两分……
……
眼看龙门广场已在眼前,冯雪立刻按下云头,落在了路边,口中念诵“啊对对对”四字真言,径直朝着广场门口的一处门面走去。
龙门面点大赛的赛制十分简单,只要在正赛开始前,前往龙门广场,就可以无数次的进行预赛,通过后即可获得决赛参赛名额。
而考核的内容也很简单——
在龙门广场摆一个小摊。
至于如何评定是否通过,那就只有赛事委员会知道了,不过品评标准会在赛前封装,整个过程也都会有视频记录,供赛后检查,倒也不用担心暗箱操作。
“上一届是回头客人数,上上届是出餐均一性,上上上届则是一天的总销量……”
心里回忆着自己之前查到的资料,冯雪抵达了龙门广场,找到了组委会的办事处。
“您好,是来参加预赛的吗?请说一下您的报名id和身份信息。”
前台小姐姐见冯雪上前,不等他开口便熟稔的问道,冯雪当即掏出自己的毕业证道:
“我是方寸山厨师训练学院的毕业生孙悟空,这是我的证件。”
“好的,请稍等。”前台小姐姐双手快速的在键盘上敲击,很快就找到了他的报名资料,在核实身份之后,一旁的工作人员立刻推出一只移动摊位,那小姐姐则是看着冯雪从自己包里取出的简陋食材,有些犹豫道:
“孙悟空选手,我们大赛会对每位参赛选手的赛程进行录像,如果您在预赛过程中脱离摄像头范围,则视为放弃本次比赛,您确定不需要再准备一下?”
今天dota2客户端排位莫名其妙好排了,平时几分钟排不上,今天怎么忽然就有人了?有人知道为什么吗(装傻)?
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