被赵觉这么介绍其中的细微差距,倒是让不少人第一次认真的对比起木耳和木耳之间的区别。
“好像……还真有点区别。”
“听主播这么一说,好像确实和我平常吃的不一样。”
“不过我怎么觉得这野生的黑木耳小呢?”
“小才是正常的!兄弟们,野生的黑木耳本来就不大啊!”
“对对对,我也觉得,这野生的木耳颜色也比平时买的颜色浅,黑木耳黑木耳,难道不应该是越黑越好吗?”
赵觉急忙摇头。
“大家可千万别误会,虽然名字是黑木耳,可这木耳还真不是越黑越好,反而是那种黑褐色和黑茶色的木耳,那才是纯野生的。”
见到不少网友对木耳了解有不少偏差,赵觉索性教起众人怎么分辨起来。
“木耳其实有很多造假的,也就是人造木耳,这种手感干燥,重量轻,掺假的木耳有吸湿感,重量也沉一些。”
“野生木耳相对较小,耳朵更薄、更细。人造木耳质大而薄,表面又黑又暗,背面是灰色的,假木耳朵很厚,碎片常常粘在一起。”
“掺假的野生木耳脆的很,而且很容易断裂脱落,吃到嘴里的口感也是很软,而且围起来的味道发咸……
几个呼吸间,赵觉竟然就已经说出了几个木耳之间的差别,而树上的那几簇黑木耳,也很快便被赵觉采摘下来。
手中掂量着刚刚采下来的木耳,赵觉虽然欣喜,却还是免不了有些可惜。
“这野生木耳虽然质量好,不过唯一的毛病就是数量少了点,就咱们摘下来的这十来块,炒菜都不够。”
赵觉说着话,顺手便那些采摘的黑木耳放到了随身背上山的篓子里。
那篓子里都是赵觉一路上山的收获,除了黑木耳之外,还有一些可以调理经络对腿疾有益处的草药。
路上正巧碰见,便直接被赵觉采摘了下来,打算带回去给发小调理身体。
扔进篓子,赵觉转身,打算在那树上再找一找,看看能不能再发现两个漏网之鱼,只是谁知一转身,赵觉却不由得楞在了原地……
直播间。
“我靠!”
“什么情况!?”
“妈呀,这么多!?”
“我去,这这这……都是黑木耳?!”
转身越过阻挡住视线的大树,那腐烂的大树整个呈现在赵觉眼前。
而除了那腐烂的树木之外,呈现在赵觉面前的,便是那树干足足一大片的木耳菌落!
一朵朵、一簇簇。
那黑木耳如同约好一样,成片成片的长在那木头侧面。
而这些黑木耳长的位置也是十分巧妙,若不是赵觉走到跟前,根本不能发现这成片的野生黑木耳。
而且即便是距离如此近,赵觉竟然还是险些将这些黑木耳给落下。
这木头显然是木耳的聚集地,上面还有一些往年没被采摘下来的黑木耳干品。
那些木耳的个头就要更小
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