租也不过是二三十万,这里的租金顶天了一年也不过十五万左右,光是这一次的大额捐赠,就足够他们用七八年了。
“电磁炉是网友提供的,水电费也是网友在缴纳,连帮工都全部都是免费的志愿者,顾客又是自己带菜来的……他们顶多是付出点调料的费用,哪儿来的成本!”
许秋微微眯起眼睛,此刻他也确定这家所谓的爱心抗癌厨房有太多不对劲的地方。
“许医生,你继续看……”莫琬翻了翻手机,突然一惊。
许秋连忙看去,莫琬不停地往下滑动,却始终刷新不出内容,后者深吸一口气,道:“许医生,这家店据说开了十一年,但短视频平台上却只有最近三个月的内容……难道他以前没有发过视频?”
许秋:“你的意思是,他们屏蔽了?”
“对!”
莫琬换了个搜索的方式,但都没有找到抗癌厨房发布的视频。
许秋想了想,道:“搜索新闻媒体。”
莫琬眼睛一亮,按着许秋的方法一试,立刻冒出了一大堆消息。
《小丽帮忙》:绿城一院抗癌厨房十年间帮助数十万病人吃到“妈妈的味道”,如今经营困难恐将倒闭!
《观察晚报》:抗癌厨房面临关门困境,五元一餐已坚持九年,绿城00后美女老板一口气捐赠一万斤大米,人美心更美!
《八派新闻》:从川省连夜赶来支持抗癌厨房,爱心网友现场捐赠二十万现金,店家感动流泪!
……
密密麻麻的新闻,从五六年前就开始规律性的出现,几乎每年都有一两次爆发期。
其中的《小丽帮忙》更是参与报导了三次,戏剧性的是,每一次拍摄都正好有网红前来捐赠,每次的捐款都高达十万、二十万元。
童妍一眼就看出了其中的猫腻,悄咪咪地道:“肯定收了钱!每年给这些媒体一笔钱,让他们故意报导抗癌厨房的难处,利用网友的善意来捐款!”
许秋没有发表意见,他拿出手机,给沈凝妈妈打了个电话。
“咦,许医生怎么突然对共享厨房的成本感兴趣了……我们挺赚钱的啦,不用你捐款!”沈妈连声拒绝。
许秋把抗癌厨房的事情简单复述了一遍。
沈妈轻快的语气立马就严肃了许多,摇头道:“不用说,百分之百有问题!”
“嗯。”许秋示意对方继续。
沈妈道:“我们临医这家店,房租大概在一万多,但白溪妹妹给我们减免了一半……就按照原价一万多来算。
“按照我们这个定价,三块钱炒两个菜,五块钱一天两顿,加起来四个菜的价格,一个月下来,刨除各种物料成本,如电磁炉损坏,锅碗瓢盆破损等,一个月下来都有将近两万元的利润。
“而且,我们店也内设了一个小菜市场,售卖基本的米、面、鸡蛋等,全是按批发价出售的,也就赚一个跑腿费和折损费用的钱,等于是零利润。
“另外,我一个人忙不过来,凝儿她平时也要上幼儿园,所以我还请了一个帮工——剔除帮工的费用,我也能赚一万五左右。
“所以哪怕是以减免前的房租盘下这家店铺,我一个月也能有一万块钱的收益!”
许秋听完沈妈的分析,这才彻底了解了共享厨房的成本与利润状况。
一万块……
这笔钱对一般人来说其实算很高了,但沈妈选择的店铺可是在黄金地段!
旁边的几家店铺,店家就算当甩手掌柜,月收入也有几万块钱……沈妈从早忙到晚,她可没有帮工的八小时工作制,这种情况下才拿一万块,已经是靠苦力强行撑下来的“高收入”了。
要知道她以前可是辉宁集团的高级人才……以前的收入是按照年薪制、美元计算的。
这一年来,也有很多国内药企邀请沈妈入职,但后者对药物研发已经彻底失望了,一心只想着为眼前一位位病人多做点事情,这才留守共享厨房。
“明白了,谢谢。”
许秋挂断电话,再看向眼前这红字招牌、处处张贴着爱心告示的抗癌厨房,只觉得越发厌恶。
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