第192章红薯粉和滑肉,分别
正所谓。
一场秋雨一场凉!
立秋之后,几场秋雨落下,让原本炎热的天气,顿时变得有些清凉起来。
偶尔吹来的风,仿佛都能感受到一丝丝寒意。
不过今天,倒是雨过天晴。
天空中,高高升起的太阳,也让渐凉的天,温暖不少。
当然,林州也知道,再出两日这样的太阳,天气又会回归到之前的炎热。
甚至,更有甚之!
因为,这往后,就是赫赫有名的“秋老虎”!
在秋老虎之后,天气转凉的话,那才是真正的一去不复返,直奔着冬天而去。
所以,现在这天,大抵算得上是夏日最后的余温!
看着空旷院子中摆放着的,一个个用竹篾编成的大斗枪,林州快步走上前去,伸手拿起斗枪里面晾晒的白色状物体,轻轻一搓。
白色的“小石头”顿时化作粉末状。
“看来今天晾晒完,就差不多可以了!”林州端着盆,开始往里面装这些白色的物体。
这些白色的东西,不是别的,正是用农场空间里种植的红薯,做成的红苕粉!
前些天,他就将农场里种植的红薯,弄到现实里。
然后进行打粉!
要将红薯做成红薯粉,步骤其实并不少。
首先得将红薯洗涮干净,再用打粉的机器,加水将红薯打成泥渣状,打出来的红薯泥再加水进行过滤。
过滤出来的红薯浆水,放在水盆里沉淀,红薯粉会慢慢的沉淀到底部。
沉淀一段时间后,要进行换水继续沉淀。
这个步骤,往往要进行数次,直到沉淀出来的红薯粉,雪白晶莹,那时候,就可以将底层的红薯粉挖出来晾晒。
像林州他们,一直都是用大的斗枪,低下搭两根凳子,在上面铺一层白布,再把沉淀出的红薯粉放上面晾晒。
这样收起来也方便,只需要将白布一裹就可以起,晾晒之时又拿出来摊开就行。
此刻,他这空旷的院子里,摆着好多个这样的斗枪。
不过,里面晾晒的,也不都是红薯粉,还有红薯干。
林州看着盆里面,差不多够中午吃一顿的红薯粉,停止抓取。
这时候,抓着一把红薯干的赵沫沫,小跑过来:“林叔叔,给你吃!”
“谢谢沫沫!”林州俯身咬住她递来的红薯干,吃进嘴里。
还没完全晒干的红薯干,口味软糯软糯的,颇有嚼劲,咀嚼间,清甜的味道,也十分诱人!
因此,晾晒的这些天,赵沫沫没少去偷吃。
即便以她的牙口,嚼起来很慢,可依旧无法阻挡她的贪嘴。
“不用谢!”赵沫沫嘟囔着回应一声,同嘴里的红薯干较劲。
看到她的模样,林州微微一笑。
“这些够了吗?还要弄吗?”跟着过来的颜卿,目光看向他盆里的红薯粉。
“应该够了,待会还要加肉在里面!”林州点点头。
“我们走
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