“好呀!”
颜卿兴致盎然的答应道。
说话间,她和林州已是来到炒苞谷泡场地的外围。
此刻。
里面的手艺人师傅,正在重新填装玉米粒进去,只见他将一定量的玉米粒,从黑罐子的一头装进去,然后加入糖精,最后将盖子合拢锁上。
在调好罐子上面的气压表后,就将罐子横放在小火炉的架子上面,一只手慢慢的转动起来。
而另一只手,则是负责掌控火力。
根据眼睛观察到的火势情况,对火炉的火力进行调整。
两只手各忙各的,丝毫不乱,显然熟练度十分的高。
在师傅的旁边,则是有着一个长长的袋子,袋口处,还能看见几粒散落出来的苞谷泡,白花花的,像是爆米花一样。
而这个口袋,也有一个人负责,应该是老师傅的爱人。
一个面容苍老的妇人,此时他正将装好的苞谷泡,交给客人,同时收取费用。
两人一个负责专心炒苞谷泡,一个负责包装售卖,分工明确。
“这里可以先尝尝味道,再决定要不要买,我们先去尝尝!”
颜卿带着林州,走上前去,来到售卖这一边。
“奶奶,我们尝尝看可以吗?”
尽管知道这里的规矩,但颜卿还是事先向对方询问一句。
而老妇人也是露出一抹慈祥的笑容:“可以可以,随便尝!”
经过对方的同意,颜卿这才抓起两颗苞谷泡递到林州嘴边。
面对她的投喂,林州自然是不会拒绝。
“咔嚓!”
轻脆,带着淡淡的甜味和香气,味道确实不错!
林州将两颗苞谷泡咽下,“跟以前吃过的味道差不多,我们买现成的吗?还是等一会爆出来的?”
“我问问看还有多少人。”颜卿回应一声,便看向老人家:“奶奶,这前面还有多少人呀?”
“前面还有两锅,这锅爆完还有一锅!”老妇人笑着回道。
“刚爆出来的确实要香一些,也更脆一些,你们要是想现爆,我给你们排上!”
“要不等一会吧?我们可以先去那边买米炮筒!”颜卿望着林州询问道。
“嗯!”
随即,颜卿也是付完钱,交待好,便跟林州往旁边去。
让他有些意外的是,这次苞谷泡的价格,并没有他想的那么夸张。
对于起刚才外面那一小块糖人来说!
两人来到打炮筒的地方,林州就看见,小时候一般的场面。
机器的口子处,源源不断生产出白色的空心米炮筒。
而师傅则是戴着手套,一节节的折断放进旁边的袋子里。
时不时的,还要去清理一下口子处,或者是加一些水给降降温,避免炮筒的形状出现大的变形。
没办法,小的肯定是没办法避免的!
场地里,也是能够嗅到一些淡淡的香气,不过没有苞谷泡那么浓。
这一次,林州又是在颜卿的投喂下,尝试了一番。
口感清脆,微甜
请收藏:https://m.bq65.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)