“好不好吃我不知道,我也承认这确实很有创意。可江宁老师,您这叫花鸡连鸡毛都没拔,会不会太脏了?就算不脏,我也有些吃不下嘴。”
你还别说。
有这样想法的不在少数。
毕竟。
刚才江宁整个操作当中,不用锅没问题。
不用热水也没问题。
或者到河里洗鸡内脏同样没问题。
可鸡毛没拔,就这样放进去煨烤,多少有一些太野人式的吃法。
就算是不脏,但不少人内心也无法接受。
“脏吗?”
江宁笑道:“呵呵,一点也不脏。我知道大家肯定会说,怎么可能不脏。那鸡毛好腥,有的甚至还有味,还有鸡屎什么的。但大家别急,等过一会,大家就知道了。”
与大家解释完,江宁一屁股坐在边上。
正好这会儿叫花鸡还没这么快熟,江宁便与大家聊起了美食。
“正好,我跟大家讲一个有关美食类的故事。”
江宁讲故事一向很传神,几位网友围坐着江宁身前。
“大家知道历史当中有一位叫做伊尹的人吗?”
“伊尹,这是谁啊?”
众人自然不知道伊尹是谁。
江宁说道:“伊尹啊,说起来,他是三千多年前的一位人物。他是商朝的宰相,也是美食这一块的祖师爷。不过伊尹的出身并不好,他的母亲是养蚕的,父亲是厨子。大家都知道,在古代,厨子的地位非常低,所以少年时期的伊尹吃了很多的苦。”
“但就算是如此,伊尹没有任何报怨,他努力学习,同时也一边学习了父亲的厨艺。几十年过去,伊尹已经变成了远近闻名的大贤。当时处于夏朝末期,商朝还没有建立,商国只是夏朝的一个诸侯国。商国的国王商汤听说伊尹有大贤,就想请他出土,辅助自己。为了表示诚意,商王用了三次带了无数珍贵的物品拜访伊尹。伊尹被商汤的诚意打动了,于是便去了商国,开始辅佐商汤。”
“有一次,商汤问伊尹,我应该如何治国,才能让商国变得强大。伊尹就说,治大国若烹小鲜。他告诉商汤,说,其实治国与做菜是一样的道理。做菜有咸有淡,要做好一顿丰盛的佳肴,我们即不能太咸,也不能太淡,只有咸淡适中,五味调和,这样才能做出一桌美味的饭菜。
治国也是一样,我们即不能操之过急,也不能放松懈怠,必需恰到好处,便能如愿以偿。商汤听完之后很受启发,在伊尹的辅助之下。商国慢慢变得强大起来,最终,却是将夏朝给消灭。”
故事讲完。
坐在江宁身边的五位网友一时纷纷鼓掌。
直播间的一众粉丝,也是有些目瞪口呆。
“没想到3000多年之前,竟然有一位这么牛逼的宰相。”
“治大国若烹小鲜……这句话太经典了。”
“我怎么有一种感觉,这做菜都变得高大上起来了?”
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