第61章视察七天
中环,皇后大道东,是人流量大,上夜班人数最多的地方,在这片区工作的白领多,而且消费水平高。
第一家即将营业的七天便利店就开在这个地方,瞄准以白领为主的消费市场。
雷力权带着三名管理层,来到已经装修完成了七天便利店皇后大道东店,目前这间店铺正在上货,作开业前最后准备,争取实现开门红。
门口招牌是霓虹灯的,很是打眼,让远远行人就可以看到七天便利店五个字。
标示是一个大大‘7’字,简单明了。下方还有皇后大道店,以及标注了营业时间。
雷力权在进店后,在里逛了一圈,跟正在上货的店员亲切聊了几句。正在上货店员很是开心,大老板原来这么平易近人。
其实雷力权也没问什么,主要问了培训的事。店员告诉他,她们已经培了一周,主要针对服务用语、服务规章制度等。
雷力权看了一遍,来到门收银台位置,说道:“戴生,你们市场部可以在收银台这块,要摆放一些小零食的货架子,以及一个书报货架子,顺便卖些报纸、杂志。顾客从里面选了商品出来,看到如果有喜欢的,不就顺便带上一份报纸或者小零食。”
“我们一定不要小看零售业的‘蝇头小利’,我一定要把顾客服务好,尽可能的满足顾客的需求。每一个店一定注意那类商品好卖,就一定要有多款同类产品上架,让顾客有更多选择。还有这些货架一定要随时整理保持整洁。”
雷力权讲话,他们派人记录一份,好回去慢慢消化。雷力权真的很忙,旗下哪么多公司要管理,所以参与七天筹备的工作时间很少。
根据前世的记忆,雷力权将了一大堆布局,一些以前一自己体验过经验,全部告诉他们。
“是,雷生!请放心,我们一定深刻领会!”
大概说了一两个小时,说的口发干,雷力权才停下来,喝了一口助手递上水。
雷力权继续说道:“戴生,我你是负责物流配送的,上次我提到的物流仓储中心,是个比较复杂的系统,一定得先进先出,否则就会造成商品在仓库,存放久了导致过期,这个制度一定落实到位?对于这仓储中心你有什么好的建议没有?”
戴永强最近在仓储中心这个问题上,投入很多精力,但较果不太好。当老板问道自己,有些忐忑的说道。
“雷生,因为仓储中心货物有些杂,难免会出些问题。但我们一直在总结。我有一个不成熟建议正想向雷生汇报。”
“说说看。”
戴水强想了想,说道:“今后门店一多,我们的货仓不仅容量是个考验,就是管理也会更杂乱。我经常看到小批发老板,给小杂店送货,我的意思是有小量又杂的商品交给他们配送,我们自己只负责大宗商品
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