常咱们做的馅饼差不多,只不过不是放在锅里烙,而是放在一个特别的炉子里烤。”
“就像咱们吃的烤全羊那样,下边的柴火就能够把放在边上的小饼子给烤熟。因为咱们用的是糯米粘面,所以就叫粘火烧了。叫啊叫的叫习惯了,烧字又被叫成了勺字。”
“爸爸,那为啥不叫粘火烤啊?不是烤熟的吗?也没有人叫烧全羊啊。”萌萌很好奇的接着问。
这个小问题有些致命一击的味道了,粉丝们看得很可乐。真想给萌萌点个赞,干得太漂亮了。
“因为啊,他是因为啥呢?”陈青山很想顺嘴溜,可是他也有些溜不明白了。
萌萌说的没差啊,你为啥不叫粘火烤?那也不是真正烧熟的啊。
“因为啊,这就跟烧鸡蛋和烧土豆一样。咱们烧鸡蛋和烧土豆的时候,不也是放在灰烬里边嘛。”陈青山来了个急生智。
“反正差不多就是这个意思吧,萌萌现在还有点小,等再长大一些,聪明的萌萌自己就知道为啥是这个样子了。”
直播间的粉丝们好多都开始撇嘴了,又开始糊弄了呗。而且按照他们的理解,每次陈青山这样夸奖式的忽悠,萌萌都会招。
果然啊,萌萌点了点小脑袋,已经不纠结这个问题了。还纠结啥啊?等萌萌长大就好,自己可是聪明的萌萌,长大就知道了。
做粘火勺,萌萌也是认真的。
虽然说她擀出来的粘火勺没有陈青山擀的那么圆,那也没关系,反正也是粘火勺。
粘火勺就没有像粘豆包那样做那么多了,因为这个适合趁热吃。也就是今天的主食都是粘的,要不然陈青山都打算尝试着炸一些油炸糕。
不过他也知道,自己和的这个粘面炸出来的油炸糕肯定没有外边卖的那么软。那就是和面的功夫了,暂时还没掌握。
擀完了粘火勺,这时候大锅里蒸着的粘豆包也开锅了。陈青山还得熬白菜啊,没有白菜汤吃着可不美。
大白菜拎过来,就是很简单粗暴的切,洗过之后直接丢锅里。
作为帮厨的小萌萌也没闲着,边上的大虾、海兔、粉条、切好的冻豆腐、五花肉片,也是一通往锅里招呼。
做完这些,小家伙还拍了拍小手,将平底锅也给翻出来,也要帮陈青山烙粘火勺啊。
陈青山用大锅,她用小灶,就算是她一次只能烙一块,那也是精神头十足。
小小的人,都得站在大板凳上才能照顾好这个小小平底锅。可是就算是这样,那也是非常认真的帮你烙粘火勺。
粉丝们看得也很郁闷。
虽然说喜欢看萌萌干活,这个小家伙总是会给你意外的惊喜。但是像陈青山这样啥啥都让萌萌给帮忙,是不是有虐待童工的嫌疑?
关键的是啥呢?萌萌还喜欢帮忙啊。就今天这个场面,你要是不让她出力的话,她肯定还会不开心呢。
都没有陪小动物们玩,一午就帮忙做饭、做菜了。这可是从头跟到尾,就连烙粘火勺都似模似样的呢。
萌萌真的很强大,哪怕是第一次烙粘火勺,也会对比着陈青山的那一锅来翻面,妥妥的自学成才啊。
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