阳身上,面如桃花笑相迎,道:“苏大哥,你来点餐吧!”
“好!”
苏阳没有谦虚,拿起身前的菜单翻看了起来,上面菜名配有中英两种两种注解,免去消费人员的尴尬。
翻看了一下菜单,浏览完上面的菜系,主要是分几种:
一种是牛排、羊腿以半熟鲜嫩为主;
一种海蚝等海味生吃为主;
一种是烧鸭等系列六成熟为主...
洋酒系列,不光用来饮用,同时也用来调味。
什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地等;
英格兰人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。
一般会配有清酒饮用。
苏阳不确定任婷婷喜欢吃什么,只点了两份七分熟的菲力牛排,便放了下了手中的菜单。
菲力牛排也就是牛里脊、嫩牛柳,肉质很嫩,而且油脂少,不足的是缺少嚼劲,附和女士享用。
至于为何要选择七分熟的菲力牛排,主要取决于取决于东西方人的体质差异和饮食习惯。
西方人的主菜就是牛排,他们从小就吃带血水的牛排,长时间就养成了习惯,其肠胃消化能力就适应了三分熟甚至一分熟的牛排;
而东方人由于饮食习惯的差异,更偏爱七成熟甚至全熟牛排。
任婷婷虽然长期居住在省城,接触的西方式文化确实不少,但她终究是华夏人,无法做到像西方人一样经常享用西餐。
苏阳对西餐不怎么感兴趣,若不是为了接近任婷婷,他才不会来这里就餐。
街边的打卤面,他不香吗?
看着苏阳只点了两份牛排,任婷婷绣眉微微皱起,神色带着一丝诧异,道:“苏大哥,不用跟我客气,只点了两份牛排是不是有点少了?”
旋即。
话锋一转:“算了,还是我来点吧!”说完,拿起身前的菜单打开,对着身旁的服务员说道:“先来两杯Vermouth(味美思),再加一瓶Wine(葡萄酒)。
Wine跟牛排一起上来,谢谢,就这些!”
Vermouth(味美思),西餐酒水品种之一,属于餐前酒(Aperitif)。
餐前酒又称开胃酒,在餐前饮用的酒水,喝了后可以刺激人的胃口,使人增加食欲的饮料。
而Wine是佐餐酒。
佐餐酒是在进餐时饮的酒水。
“好的,女士,您稍等!”
服务员收起桌子上的菜单,礼貌的退了下去。
不一会...
两杯Vermouth,被刚刚离去的服务员送到了二人面前:“二位,轻慢用!”
“谢谢!”
苏阳和任婷婷同时道谢。
服务员微微躬身,礼貌的转身离开。
“苏大哥,尝尝Vermouth,很不错的!”
任婷婷嫣然含笑,殊不羞涩。
“好!”
苏阳唇角微微勾起,漾出好看
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