坐106路公交车,再转305路,“叮当!”“叮当!”
等杨峥抵达目的地的时候,他的身上仅仅只剩下一个钢镚儿了!
嚯!
真热闹!
美食城确实是座城。
这里云集了数百家餐厅小吃,有川菜、有鲁菜、有西餐、更有著名的海鲜烧烤。下午三点左右,饭口已经过了,可身边仍然车水马龙,满是南来北往的饕餮客。
“八方路八十八号,顺心海鲜馆……”
杨峥拿着手机,按地址边走边找,准备上门应聘。
在寒冷的冬季,比如说年前年后吧,由于温度原因,这期间的海产品肉质紧实,脂肪含量也低,反而特别适合做菜。
海鲜要吃食材的本味儿,不宜过度烹饪。
杨峥虽然学的主要是淮扬菜系,但老家本身就靠海,普通的蒸、煮、炒、蒜蓉、白灼、炭烤等等技法,倒也难不住他。
“哟,到了!”
杨峥在一处拐弯口瞧见“顺心海鲜”的招牌,当下兴冲冲的便往里走去。
《三天三夜》可是省台的节目!
有省台帮忙免费宣传,相信任何一家饭店都不会拒绝他的。这就叫利用资源,嘿嘿!
“哗啦啦。”
刚迈进去,门口一个小姑娘弯着腰,正在收拾桌子,杨峥就堆满笑容,冲人家说道:“您好啊,请问老板在吗?”
“嗯?”
小姑娘突然瞧见他背后的摄像机,大惊失色。
她撒腿就往后厨跑,高声叫道:“二舅,不好了,不好了!电视台的又来了!”
一个中年汉子很快现身,皱眉直嚷嚷:“刚检查过怎么还来?我的店消防没问题,卫生也没问题!”
靠!
这特么忒巧了吧?
杨峥巨尴尬:“老板,我是过来应聘厨师的,这些全是我朋友,他们只想顺便拍个节目。”
“拍什么节目?少骗人!我不招厨师,你们赶紧走!走!别耽误我做生意!”
杨峥:“……”
还能怎么办?
杨峥第一次的应聘,以失败告终。
他找个僻静地方,要求节目组先不要跟着,等自己跟饭店接触完了,然后再进行拍摄。
跟拍导演同意。
杨峥又开始划拉手机,寻找下一个目标。在偶尔经过一家“周记私房菜”的时候,门边贴着的招聘启事引起了他的兴趣!
招聘水台杂工一名,包食宿,月薪两千五至五千元。
什么叫“水台”呢?
这是烹饪界的行话,意思是负责宰杀和清洗的工种,比如鱼类、海鲜、或者家禽等等。
包食宿?
妙极了!
杨峥想好措辞,抬脚便往里面走。
——毕竟才只干三天,假如老板看中自己之后,他当然要跟人家说明情况。刚才的遭遇纯属意外,靠着省台的面子,成功的把握应该很大。
菜馆里很安静。
许多私房馆都需要预定的,并不接待散客,吃完了也就下班了。
前台处,有个圆脸的胖子正在
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