把鱼肉从骨上剔下来,分两边,切成一片一片。这一片片的,连着皮,使鱼肉片而不散。再拿特制的铁架子,倒吊起切好的鱼来,底下是一锅熬好的鸡汤,汤汁浓稠,里面放几只吊味的白贝。就这么生着上桌。”
罗氏早就听傻了,插嘴道:“生着上桌?难道吃生肉?”
“不是不是。”叶斐然摇头,“临吃的时候,首先开小火把鸡汤煮开,然后用大剪刀,把鱼肉剪下去,鱼肉在汤里一焯,就熟了。”
陈思静说:“熟了?”
叶斐然说:“嗯呢,就熟了。捞上来即吃,鱼肉鲜嫩无比。而煮过鱼肉的鸡汤锅,也带了鱼的鲜甜。因这原材料主要由鱼和鸡做成,鱼在海里游,鸡在天上飞,菜式的名字就唤做‘海天一色’。”
陈思静悠然神往,想象着那菜的美味,才刚吃饱的肚子,不知不觉又饿了。
她想给自己再打一碗鱼汤,才拿起碗,幺儿才刚打好,抬起头来,裂开才换牙的嘴巴冲她天真一笑。另一边,罗氏的二闺女,苏二丫,端起粗陶大钵,朝自己碗里连汤底带鱼骨头,倒了个精光。
爽吃爽喝没关系,这连碗底都倒干净的,有点儿过分啊!
陈思静瞪着他们,结果换来两张笑脸。
没辙,她一屁股坐下:“我觉得我还能再添一点儿,二丫,要不咱们回去吧?我让师傅试试做那个海天一色来尝尝?”
叶斐然眼看时候不早了,也站起来:“好的呀。我们得回去了。新品种的稻子,我们要给它起个名字,嗯,叫‘丰收一号’好了。以后我们还要开发出二号、三号来,造福百姓。”
苏世阳嘴上答应着,但他眼底一抹失落,没有逃过叶斐然眼睛。
罗氏低声说:“东家,您……是想要把我们的种子分给别人种吗?”
苏世阳关切地看着叶斐然,紧盯不放。
叶斐然说:“是的。你们不会怪我吧?”
罗氏搓着衣角,说:“这新接种成功的稻子,多不容易啊,凭什么白白的去分给了别人种?那我们自己能够挣的钱不就少了吗?东家,您不知道,这两年的稻谷价格一直在下跌,以前一斗米能卖50文钱,现在一斗米只能卖48了。再分别人,产量一上去,这稻子的价格,就更低了……我们拿什么来给您交租子啊!”
叶斐然笑了,她知道罗氏心里打的什么算盘。
利益相关,人性难免自私,她没法要求更多,只能说服,她盯着罗氏的眼睛,说:“租子的事情不用担心。这两年来,你们也很了解我了,我是那种扒皮地主吗?”
凭良心,苏世阳说:“不是。”
叶斐然说:“对呀。我知道你种地不容易,都是能免则免。但你能够接种出新品种的稻子来,这不光是多卖几个钱的事儿,如果这些稻子能推到外面的地方去,每一亩地都多收那么三五斗,那么整个宁县得多收多少谷子?整个琼州郡呢?乃至整个大顺呢??到时候啊,肯定能够引起布政司大人的注意,就像我当年做出自动喷淋系统一样,你是培育出新稻子的人,布政司能不知道吗?说不定,还会接见你哩!那可就光宗耀祖啦!这是银子能买到的吗?”
苏世阳越听,越激动,心潮澎湃,“扑通”跪在地上,纳头便拜:“东家说得有道理!是小人没有远见了!谢谢东家提醒!”一起看书网手机阅读请访问,全文免费在线阅读
请收藏:https://m.bq65.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)