大家闺秀,得体,大方,尊老敬道,对长辈特别有礼貌。
“不用不用,伯母做的浙系菜,我都不会,在这搭把手还可以偷个师。嘻嘻,我有时会做饭,回去可以做给家人吃。”关彤彤委婉拒绝石佳的好意。
她见到石佳的第一眼其实也挺吃惊的,觉得石佳年轻时想必是一位远近闻名的大美人,不比她妈妈差多少。
同时她有些好奇,陈子昂怎么没随妈妈呢,他外形并不是特别出众。
那要是随妈妈,陈子昂外形不比代帅差的吧,甚至比代帅还要出众。
“那等会儿你可得看好了。”石佳笑道:“第一道菜叫‘西湖醋鱼’,是临安传统汉族风味名菜,属浙菜系。这道菜的年代能追溯到宋朝,历史悠久。你看那边盆子里的鱼,买回来两天了。西湖醋鱼选用西湖草鱼作原料,烹制前一般先养在鱼笼中饿养一两天,让鱼排泄肠内杂物,除去泥土味。”
关彤彤认真聆听,她听说过和吃过不少工序繁琐的菜,就是这么讲究和麻烦。
“太感谢伯母了,这么费心。”关彤彤歉意道。
石佳笑了笑,说道:“今天的第二道菜叫滚肉,也叫红烧肉,是江南地区汉族传统名菜,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。色、香、味俱全,深受人们喜爱。制作这道菜的诀窍是:慢火,少水,多酒。”
关彤彤笑道:“子昂真是有口福,听说伯母在做菜上面很费心。”
石佳毫不掩饰说道:“做父母的,能给孩子的不多,没有豪宅豪车给孩子,只能在吃住上多补偿点回来。”
“真羡慕子昂,有个好妈妈。”关彤彤由衷说道。
石佳笑笑,继续说道:“今天的第三道菜叫‘龙井虾仁’,虾仁以龙井茶的嫩芽烹制而成,这是我们临安地方特色的汉族名菜。虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在淮扬菜中堪称一绝。‘龙井虾仁’选用活大河虾,配以清明节前后的龙井新茶烹制,茶叶碧绿、清香,虾仁肉白,色泽雅丽,滋味独特。”
关彤彤惊叹:“哇,还没吃,光听着伯母讲,我就差点流口水了。”
“哈哈,光看着你,我也是差点就流口水了。”陈子昂忽然出现在厨房里,他刚才本来也在,回去接电话了,这会儿接完才再进厨房来,手里捧着一个厚厚的本子。
听到陈子昂的话,关彤彤脸红扑扑的。
电话里,两人的时候,口花花也就算了,在石佳面前,也这么不羞不臊,她是有大家闺秀风范,但脸皮也还是很薄的。
关彤彤羞得抬不起头,石佳却是偷偷朝陈子昂眨眼,宝贝棒棒哒。
陈子昂扬了扬手中的笔记本子,对关彤彤说道:“我要下楼去做笔买卖,彤彤,你要不要也跟着去见识一下?”
关彤彤正羞涩得不知道怎么跑掉,闻言连忙抬起头来:“我去我去。”
说完她又有些不好意思跟石佳说道:“伯母,我跟子昂去长长见识,辛苦您自己忙了。”
“没事,你们去吧,记得早点回来。”石佳摆手。
请收藏:https://m.bq65.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)