达府邸附近,那木村拓也就愧为金钥匙级别的管家了。
于是他快步上前:“こんにちは(中午好),一路上舟车劳顿,各位辛苦了,府邸内已经准备好一切,现在就可以入内休息了。”
“客气了客气了。”路明非连忙回应木村拓,乔薇尼也含笑点头。
路鸣泽好奇地看了一眼,“你是木村拓?这些年,我的猫你照顾得很好。”
木村拓保持微笑回答:“您哪里的话,都是应该的。”但内心却大为震撼:原来这个少年,才是这间官邸的真正主人。
……
……
黑石官邸内,是典型的日本贵族私邸陈设。园艺和装饰,都极具日式美学。最适合制作地板的高级柚木,经过常年的擦洗,光亮鉴人。府邸中布置了最有日本特色的茶室,茶室外是野趣庭园,在日本被称作“茶庭”。茶庭中有一片竹林,颜色极好。起风时竹叶飞舞,连风都会沾上清新的碧色。
“今天为各位准备的午餐是怀石料理。日本知名的怀石料理店有京都三条的辻留、大阪高丽桥的吉兆、滋贺县东近江市的招福楼。这次,我们就是请来了辻留的大厨,为各位呈上美味。”
怀石料理取名源自《道德经》中“圣人被褐怀玉”之意,意思是穿着简朴的衣服,却怀抱着美玉,比喻有真才实学。
木村拓拍了拍手掌,专门侍奉用餐的女将端着餐盘走了进来。
高级日本料理讲究应季,所以前几道菜准备的是鲋鱼寿司和穴子鱼冻,搭配厚切金枪鱼。
鲋鱼是适合冬天的食材,鱼冻口味清爽,符合怀石料理由清淡到浓郁的原则。金枪鱼用的是珍贵的蓝鳍金枪鱼,鱼肉绯红,透着晶莹的光泽。这种鱼一年四季都有供应,但一年四季都是最顶级的食材,意思就是,很贵。
这几道前菜的选取原则都是低调的奢华,在菜中有一、两样珍稀的原料,来突出整道怀石料理“被褐怀玉”的感觉。
确实是高级日料才有的水准。
路鸣泽很满意。微笑着打了一个响指,“美味当前,怎么能没有美酒相伴。请准备一瓶2004年的VeuveClicquot。”
凯歌,顶级香槟。不输芬里厄发动湿婆业舞时,路鸣泽送给苏恩曦和酒德麻衣的那支巴黎之花。而且相比之下,这支香槟带着微微的果酸,口感更清新,更适合搭配日料饮用。
木村拓首次犹豫了,这种顶级香槟,在黑石官邸的酒库中当然有。尤其是2004年,是凯歌的丰收年,出品的品质都非常高,所以黑石官邸采购了一批这个品牌的香槟。
但是路鸣泽……似乎还不到饮酒的年龄。
乔薇尼帮木村拓解决了难题,“鸣泽年纪太小,喝茶就好。”
木村拓感激地看了乔薇尼,“好的,那这边就先行退下,祝各位用餐愉快。”
“等等,刚刚那支香槟记得拿上来,难得有这样的美味,我和明非可以小酌两杯。”乔薇尼和路明非顿时笑眯了眼。路鸣泽在一边无奈耸肩。
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