,里头没什么杂色,摸一摸,软且滑。
何子衿道,“给祖母做个围领儿吧。”
何老娘坚决,“这么鲜亮的颜色,还是你们小姑娘穿着好看。”交待给沈氏,“给丫头片子做件棉衣,用这皮子做缀边儿才好。”
沈氏自是偏着自己闺女,关键这样鲜亮颜色也不适合老人穿,笑,“是。明年就及笄了,是得做两件好衣裳。”
说到及笄,沈氏望一眼自家闺女灵秀的脸庞,心下当真升起种吾家有女初长成自豪感。沈氏笑,“三丫头爱吃蜜瓜,她是下月的日子,让阿念阿冽送些鲜水果去,天暖时吃一些也无碍的。”
何老娘也应了,又安排阿念阿冽去给三姑娘送水果。
阿念阿冽回来时,还带了两条羊腿,说是胡文给的。阿冽道,“三姐姐肚子圆滚滚的,胃口好的很,饭量都长了,炖羊肉一顿能吃一碗。”
沈氏道,“这有了身子,能吃是福气。”
何老娘道,“咱们中秋倒是也买了羊肉,又有亲戚们送的,一时倒吃不了,不如腌在酱缸吧。”她家做酱菜,自有酱缸,酱东西最方便。
何子衿道,“这么些个羊肉猪肉,除了酱的,也不一定都要炖了吃,明儿中午是吃席面儿,晚上烤肉来吃吧。”
何老娘道,“烤的肉也行,就是不大好咬。”她老人家牙掉好几颗,更偏爱炖的软烂的肉食。
何子衿道,“那是您老没吃过我烤的肉,唉哟,那叫一个鲜哪,那叫一个嫩哟。我娘不吃烤肉,还有豆腐、山芋、白菜、茄子,烤着吃也不赖。”
何子衿提议的烧烤,自然由她来张罗。而且,她素爱厨事,提前一天把该腌的肉腌好入味,第二天十五晚上就是赏月吃烤肉了。
何老娘平日里最爱吃点心的,这天也给烤肉香给馋的只吃了半块儿月饼,就去守着烤肉炉子了。何老娘哼着小曲儿,瞧着那铁支子上烤的滋滋冒油的五花肉,与儿子道,“咱家丫头片子这手艺,跟你爹也差不离啦。”
何子衿倒是知道自己早逝的祖父颇有厨艺,手里握着长铜筷翻一翻五花肉片,问,“祖父烤肉也烤的不赖啊?”
“那是!”何老娘响亮应一声,“当初你祖父的手艺,不是我吹的,你去打听打听,咱们阖族就没有这么好的手艺。但凡哪家摆席面儿,都不去请外头饭店的厨子,,请你祖父就够啦!他那人跟你爹似的,傻实诚。别人掌勺都有银钱拿,他从不要银钱。你说说,不要说厨艺,现今这么好的人,我就没见过啦!”
何老娘发表了一番对自己老头子的怀念,最后道,“就是一样,好人不长命!短命鬼一个!”
何子衿把烤的肥嫩鲜美的肉片先给何老娘放碟子里,何老娘一咬,点头,“还真是嫩哩。”半点儿不难咬。
何老娘偏爱五花肉,何恭阿念偏爱羊肉串
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