”
白面骑手听的咂舌,心有余悸说道:“河西人怕不是都吃习惯了,反正我是不敢吃。只是白白浪费了那锅腊肉,这不是糟蹋东西吗?”
归烬听到了白面骑手的话,也不介意。人的口味有异,你觉的好吃的东西别人可能觉得难以下咽,这事不能强求也不必强求,美食带给人的应该是一种简单的快乐,而不是一道无形的枷锁。
他继续翻炒着腊肉和豇豆,让两者逐渐混合起来。老实说,这菜没菜色,肉没肉色,当真不怎么好看,但偏偏味道极其浓郁,臭中有香,香中有臭,可闻的久了,臭味反而不见,只剩下浓密的香味萦绕在鼻尖,让人口舌生津,不断吞咽口水。
白面骑士砸吧着嘴,不要脸说道:“其实非要我吃,我也不是不能吃!男子汉大丈夫,连砍头都不怕,还能怕小小的一锅饭食?”
这话说的无耻,引的健壮男子和络腮胡齐齐翻了个白眼,将鄙视二字写在了脸上。
这时小福向归烬问道:“老板,你上次只把豇豆的功效说了一半,不如现在补上?”
其他伙计也是纷纷附和。
“那好,我就给你们讲讲。”归烬一边翻炒锅铲一边说道:“豇豆性平,有化湿补脾的功效,对肠胃虚弱的人尤其合适。我们在外赶路,吃的多是一些干燥之物,最伤肠胃,所以我才选了腌豇豆为辅,就是想为了大家调理一二。医书中记载,豇豆具有理中正气,健胃消渴的功效,若当做药用,可治呕吐,痢疾等症,这些都是旅途中的常见病。大家如今身子康健,却也不能不防,但无病服药乃是大忌,所以我便以豇豆为食材,换个吃法让大家服下,所谓药食同源便是如此了。”
众伙计都是恍然大悟,连连感谢归烬的仁义,他们都是贫贱之人,平时有的吃就不错了,如何会有人关心他们吃的健不健康,归烬如此做,让他们心中都是燃起了一阵暖意,变的更加死心塌地。
络腮胡摸着下巴说道:“乖乖,一道吃食还有这么多的说法,这个归老板不简单啊!”
健壮男子想起过去种种,不由点了点头说道:“他一直都很上进。”
这时又有一名伙计好奇问道:“老板,河西人顿顿都吃豇豆,是不是因为他们也知道了豇豆的功效,想要长命百岁?”
众人都是恍然,认为这就是答案。可归烬却摇了摇头,带着一份苦涩说道:“他们可没想那么多。河西土壤贫瘠,种不出太多粮食,反而是豇豆不挑地界,产量不错,他们不吃豇豆,就要挨饿;又因为河西常年干旱,为了节省水源,河西人才发明了这种不用水的腌菜方法,因为不这样做,他们就要受渴。你们以为河西人喜欢吃这种臭烘烘的东西吗?不,他们也想吃香喷喷的米饭,吃滑腻腻的烧鸡,可他们没有
请收藏:https://m.bq65.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)