颗鸭蛋捡起来放进蓝子里。最后两个蓝子都装满了,这才捡完。
“你到底几天没人捡鸭蛋了?”美琳疑惑问。
“2天、最多不超过3天。”张一想了想回答。
“真的是这样吗?那这些鸭子太历害了,居然可以生这么多蛋,一般3-5月春天,才是它们的产蛋高峰期。”美琳感叹道。
张一耸了耸肩,“这可能和食物有关,用农场自产的玉米、高梁,打碎混合制成它们的口粮,营养很好。”
“这一定不是你想的办法吧?”美琳笑着问。
“嗯,陈叔和陈阿姨,他们是农活专家。”张一道。
“这些鸭蛋怎么办?”美琳问。
之前的鸭蛋大都直接炒菜吃了,部分制成饲料喂养四马。
“小时候我外婆腌制的咸鸭蛋,特别好吃,我也学着试试看,能不能腌出油。”张一道。
“咸鸭蛋吗?我也会。”美琳开心道。
没想到美琳也会,“那我们一起吧,你捡的鸭蛋你腌,我捡的我来腌,如何?”
“当然!看看谁腌制的好吃。”美琳提议道,要和张一比比看。
张一不太记得小时候的事情了,只有大至印象。先把鸭蛋洗净,然后放进桶里,倒入水,撒入盐,盖严,等十天就可以。
这个流程超级简单。
美琳的做法就要复杂一点。她先到库房找来半袋麦糠,又到流动湖挖来糊泥、盐,把它们倒进一只大桶里,搅拌成糊。然后把一颗颗鸭蛋投入泥糊中。
“可以了,等上15天,味道肯定好吃,这是我的外婆教我的。”美琳自豪道。
张一征征出神的看着她,头发乱了、脸上、衣服、裤子上都是泥糊,看上去更加真实,也更可爱。
“怎么了,是不是很脏?”美琳发现张一在盯着自己看,问。
“不...不脏,你是世界上最美的姑娘。”张一由衷赞道。
美琳语塞,不知如何回答,喃喃道,“我去洗澡换衣服。”然后转身跑进屋内。
看着她离开,出神片刻,张一开始清理、清洗腌鸭蛋的工具。
请收藏:https://m.bq65.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)