。
随后他又一个人去了一趟卖水果的铺子,分门别类的买了十来斤水果。
当然买水果的过程中不可避免的要进行砍价,这可是陈年每次买东西时的仪式感,除了那种一口价的店铺之外,其余的陈年能砍价就绝对不按照售货员说的价格买,能要折扣那就绝对不能多掏一分钱,能要礼品能抽奖的地方也必须得去参与一下。
最后陈年以非常便宜的价格买了约摸七八种加起来一共二十多斤的水果回去。
二十多斤水果榨汁,然后再兑一些水应该也能做不少点心了。
虽然比较重,但卖水果的地方距离点心铺也不远,所以陈年索性把水果往肩上一扛,背着就回去了。
在陈年回来之后,铁匠铺和木匠铺买的东西也都被送了过来。
“小年这些都是你之前买的?”
“是啊,这个是用来榨汁的,这个是用来接果汁的,还有这两个桶是洗脚的,你一个我一个。”陈年介绍道。
“怎么还有洗脚的?”
“这人总要享受嘛,你看这个洗脚桶这么深,把热水倒进去,这样才洗得舒服,还有你看下面有一些能滚的珠子,这玩意儿能按摩脚底,能解乏。”
陈年说道。
陆柯往里一看,果然里面有一些滚珠,把手放进去轻轻滑动,那些滚珠也跟着开始滚了起来。
“还挺好玩的,我晚上就试试。”对于陈年送给她的这第一个礼物,陆柯显得非常开心。
陆柯美滋滋的将洗脚桶搬回自己的屋子去之后,出来便开始和陈年一起清洗那些工具,这些可都是要做点心的,自然要干净卫生。
等到工具都清洗干净后,陈年直接把买回来的果子简单处理了一下。
洗干净然后再切成块。
橘子什么的直接扒皮,然后丢进去,而橙子这种的则是直接用迪拜刀法把橙子外面的皮切掉,然后把果肉丢入其中。
这榨汁机一次大概能装六斤左右的水果。
所以榨出来的汁大概能有四五斤左右。
将预定好的桶和筛子摆在下面,从榨汁机中榨出来的汁先是流到滤筛上面,然后一些漏网的果粒则是被留在了筛子上面,到了下面一层陈年放着一层纱布,这里同样是进行过滤的,他要完全的把果肉过滤掉。
经过层层过滤流到最下面桶里的才是较为纯净的果汁。
随后陈年又将那被筛出来的果肉中的水分挤干净,最后便拿着这一桶果汁倒入另一个盆中。
这时陈年要开始进行调配了。
但主要还是往里面加入糖和蜂蜜。
加入一些调料,然后搁楞搁楞,用小勺尝一尝味道还是有些酸,陈年就再往里加入一些糖和蜂蜜,继续搁楞。
经过反复的几次尝试之后,陈年终于做出了自己想要的味道。
现在的味道虽然可能还有些偏重,但一会儿和糯米粉混合在一起,其味道就会被稀释。
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