报过的确实有问题的人或者是品牌。
“放心吧,随时欢迎你们过来再次检查,我们也都是老百姓,开的饭店也都是给老百姓们吃的,自然不可能弄虚作假,就算是认认真真的经营也是能够赚到钱的,没必要去搞那些虚头巴脑的东西。”陈年说道。
张维听着这话,愈发欣赏陈年了。
“好的,那希望你们继续保持,我们就是做例行的检查,现在检查完了也就走了,不过说不定什么时候我们就会突然再来。”张维说道,“而且我们在这里也可以再和广大的消费者们说一句,我们既然作为市场监管,就一定会为自己所说过的话,做过的事情负责,以往我们揭露了许多的侵害消费者们权益的事,以后也会一直这么走下去。”
等到说完之后就让拿着机器的同事将摄像机关掉了。
但过后他也没有多说什么,只是又鼓励了一番陈年,并且婉拒了陈年留他在这里吃顿便饭的邀请之后就带着人离开了。
就在张维等人离开之后,陈年也不禁抹了头上的一把汗,幸好自己这边准备的充分,他也没想到会有相关部门的人突然跑过来进行抽查。
这要是被查到而且发出去了铁定完蛋。
就在对方离开之后,陈年又转身看向厨房里的众人,包括自己的徒弟以及温阿姨和老妈:“咱们厨房里的东西不管是以前也好还是以后也好,都按照之前的规定去做,东西有损耗不要紧,咱们现在每天来的顾客多,完全能把这方面给带过去。
每个人需要负责的卫生区域都一定要负责好,可能大家会辛苦一点,但工资这方面你们放心,我绝对不会亏待大家。
还有食材方面也是我们每天在店里能用完的,如果用不完我们就当做之后的员工餐,虽然我们知道这些都是新鲜的东西,最多也就过了一两个晚上,但拿给顾客吃就是不行,在这方面我们做得很好,刚才市场监管的人过来也没有查出什么东西。
但这次他们的突然到来也是给我们一个提醒,在这方面我们绝对不能抱有侥幸心理,该做的事情我们必须要做,到时候如果真有吃不完的食材,大家都可以带回家里面去。
最后这次市场监管没有查出任何问题来,我也需要感谢一下大家,这个月每人多加两百块钱的工资,虽然不多,但也算是我的一份心意,希望大家从今天起能继续努力。”陈年说道。
他很少给员工们这样说,毕竟他也是年轻人,也从小经历过校领导以及其他领导又臭又长还没有什么营养的讲话。
但今天这些东西他感觉自己必须要说一下。
这次检查没有问题,但就如张维所说,他们可能不一定什么时候再来,说不定对方来的时候自己就像前段时间要出去一样没有办法在店里接待。
但不管是谁在这里
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