细细的品了品,这次依旧没能挑出什么毛病来,再问安红豆,她也是摇摇头并表示这次的真的很好吃。
陈年似懂非懂的点了点头:“那还挺厉害的,不过我记得你之前不是也有很快就能做出来的时候吗?”
“那我们这里有淮阳菜是不辣的,还有梅菜扣肉也是不辣的,锅包肉也没有辣椒是酸甜口味。”
“现在才编了一部分曲,顶多是个开头,我习惯先做出编曲,之后再写歌词,在作曲的时候脑子里大概想着一个意境,这样就能先确定曲子的风格,等曲子出来之后再具体的把词儿填进去,之后有什么问题再修改。
毕竟安红豆既然能说得出来,那就代表着应该是有个目标的。”
“还没有,我打算慢慢来,现在还没有年的气氛,但我现在就是想出一个那种可以传唱度高一些,但又不要太通俗的那种,可最好还是有一定的过年气氛,这样一来大街小巷也都可以放,年轻人和上了年纪的人们也愿意唱,还不会被说摆烂。”
陈年想了想半个月之后自己应该是有时间的。
于是陈年就在拿可乐的时候看了一眼菜谱,发现菜谱上果然已经到了100%,把最后的那1%也填补上了。
到了中午,红红饭店开始营业,但进来的第一桌客人看着是一对夫妇,阿姨的年纪看着和老妈差不多大,叔叔的年纪看着可能要稍微大一些。
“对对对,我们就是从江苏来的。”
“放心吧,我已经做好准备了。”陈年颇有信心的点了点头
就这样他们吃过酸辣粉之后,还是如同往常一样,陈年将红豆送回了家,然后再自己回去。
“不会的,这个主要是脆,而且是用里脊肉做的,没有肥肉。”
“原来问题就是出在这个上面啊,看来以后在研发新菜的时候还是得多想一想才行,起码得有发散思维,要不然就酸辣粉这种小吃,甚至还是四川的,我都没有想到用糍粑辣椒去做。”
甚至她还想要再来一瓶冰可乐。
陈年听后也尝了尝,发现和安红豆说的差不多,果然有些东西就是要对比的,昨天的酸辣粉陈年吃着感觉也没什么太大的问题,但现在吃到了新版本的之后,这对比一下就出来了。
“那要一个锅包肉,这个会不会很硬?”
“你好,两位想吃些什么?”
上午陈年在红红饭店里备好菜之后,妙妙巫那边打电话过来问陈年半个月之后有没有时间,她打算再拍重庆小面的第三期。
陈年越听脑子就越糊涂,现在在他看来,安红豆就是想要那种五颜六色的白或者是五光十色的黑,只不过就算如此他也没有多说什么,可能在音乐上确实是有这样的歌曲呢。
“加油!”
主要现在手头上也没什么要紧的事。
这话陈年倒是能够感同身受,以前店里客人没有那么多的时候,自己就算是在做菜的时候都能想新菜,那时新菜虽然都要经过很多次的调试和改良,但到最后将菜做出来的那种喜悦却要比现在更加强烈。
“你也要加油啊,陈年!伱的节目马上就要播出了,到时候肯定会有很多人来。”
“有啊,我们这儿不辣的菜还是有不少的,不过你们应该是外地来旅游的吧,听你们的口音有点像是江苏浙江那边。”
“行,那就来一个这个。”
“然后再来一个大煮干丝,一个啊……蒜蓉油麦菜。”大叔翻着菜单点完之后,下意识又往前面看了看,“唉,这个麻婆豆腐只要一块钱?”
“对,麻婆豆腐一块,因为是我们这里的招牌,所以卖的就比较便宜一些,但是我可以和你保证,我们的东西都是早上才从菜市场买回来的,不过这道菜比较辣,所以我就没有向你们推荐。”
大叔听了听:“还是来一个吧,毕竟才一块钱,来四川也不能一口川菜都不吃,再来一个麻婆豆腐尝尝,另外再要两碗米饭。”
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