分辨食材的眼睛有什么用啊
林逸左思右想,突然感觉,要是自己去当个美食家,应该是不错的嘛
但是现在摆在林逸眼前的首要问题,就是这个泡面,到底还要不要吃了
林逸手一挑,把辣椒红油包先给丢了,嘴里暗道“地沟油,我可不吃”
随后想了一想,把调味包也给扔了,“味精什么的,还是别吃那么多的好”
林逸经过一番思想斗争,终于还是把蔬菜包给丢了,“劣质蔬菜还想让我吃,做梦”
得咧,林逸咧嘴一笑,把最后剩下来的面块,在桶里拿热水一冲,想了一想,到厨房拿了点油盐放进去,然后拿个叉子把包装插上,开始了静静的等待
只泡了面的泡面,那才是真正的泡面
虽然十分钟后的林逸是绝望的
林逸如同嚼蜡一般吞咽着泡面,脸上是痛苦的坚强
双眼可怜巴巴的望着垃圾桶里的调料包,心中后悔不已
为什么这世上怎么会有这么难吃的东西
不行不行
老子可是有高级厨艺的人了,怎么还吃着泡面这种食物
要吃也要先加工一番
林逸立马放下了手中的暗黑泡面,一溜烟跑到了冰箱前面,打开冰箱门左看右看的寻找着食材。
火腿肠
生菜
鸡蛋
自从吃了那碗暗黑泡面之后,林逸看什么都觉得美味无比,两眼放光了
就它们了
说干就干,林逸在不知不觉中,发挥出了自己的高级厨艺技能
林逸找到了一口小铁锅,洗洗干净之后,一把将泡面倒了进去,找了半天没找到胡椒粉,刚好有点花椒,碾碎了洒进去,之后又开了罐新的香油俗称芝麻油,倒了几滴进去汤里。
随后,开启小火慢慢的炖了起来
像花椒和胡椒这类东西,是要先放进去煮一煮的,好让他们的味道散发出来
芳馨小区的房子不仅隔音差,之前林逸弹几首吉他,都被顾洁给听到了。
而且这通风透气的效果也很糟糕,这不,林逸在厨房忙活着,一股浓郁的香味,飘得整个房间里到处都是。
闻到了香气,林逸立马将切得细碎的火腿肠拨下去,用长筷子翻匀。
火腿肠的味道被沸腾的汤汁一融合,仿佛更香了
放入食材的先后循序,那也是有所讲究的,火腿肠虽然是已经熟了的,但是也需要煮一会儿。鸡蛋不能太熟,七成熟的鸡蛋,味道最香,口感最赞。而生菜就是最后才放的,基本放进去一捣鼓,就可以吃了,煮久了反而不美。
等火腿肠下了面里,林逸心中突然有一股强烈的炫技冲动
林逸把一颗鸡蛋在砧板上放好,抬手就是一刀
只见整个鸡蛋其他地方完好无损,只有刀尖刚好深入鸡蛋壳三分
好家伙,这份功夫,可不是随随便便吹出来的
一个圆鼓鼓的鸡蛋,这一刀下去,如果不够快,没有点穿透力,不是鸡蛋滚到一边去了,就是一刀把鸡蛋拍碎了
不信你试试看
不过好戏还在后头
只见蛋清沿着刀身缓缓流了下来,慢慢地在林逸的摇动下铺在了方便面上,再轻轻一抖,蛋壳的缝隙裂开一些,蛋黄落了下来,刚好摊匀在刚才蛋清的框架里。
靠牛批
林逸也是一脸的诧异
刚才的自己,不过就是有着一股强烈的冲动,居然猛地就使出了这么厉害的一招
哈哈这个厨艺技能,看起来还是有可取的地方嘛
最后林逸洗洗干净生菜,倒入锅中翻腾两下,再加入了一点从海鲜中提取出来的耗油,每当放这些有剂量的材料时,林逸总是能感觉到一股力量在告诉着自己应该放多少,而自己也不负所望,每每都是精准无比
在林逸环环相扣的烹饪之后,一锅香喷喷的面条终于可以开动了
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