等到猪肉做好后,整个荒山都飘着一股子肉香味,光是闻着这香味,肚子就馋的咕咕叫了。
做的简陋一点的,用红薯煮野猪肉,汤里是红薯淡淡的甜味,以及野猪肉的浓香。
要是做的丰盛一点的,还会去山里挖个萝卜或者山药来熬野猪排骨。
野猪肉的汤,再加上煮的软糯的山药,味道鲜美口感顺滑,简直让人吃的停不下来。
有一户人家,家里有两个小孩子,还有一个妇人,这次逮野猪分到了五斤猪肉。
现在野猪肉做好了,两个孩子馋的口水直流,正要吃的时候,妇人严肃开口。
“先别吃,咱们先拜拜裴姑娘吧,要不是她,我们也没有这个福分吃这野猪肉。”
说完这话,就拿着一只碗,盛了一些饭,对着三房所在的方向拜了拜。
这话一出口,两个孩子也没觉得有什么奇怪的,十分习惯地拜了拜。
其他的人见状,也都学着这妇人的动作拜了拜三房的石屋。
他们得感恩,得记着。
他们今天有这一口野猪肉,都是因为谁!
官差不管他们的死活,其他流犯们只顾着自己吃饱,这个时候,只有裴姝儿给了大家肉吃。
整个荒山满是过年似的喜庆。
一些人家还端上了碗,碗里夹几块野猪肉,几个人三三两两的蹲在田埂边吃着。
一边吃一边感慨。
“过年都没现在这么开心。”
可不是吗?过年的时候,他们都在挨饿呢,都不知道饿死和明天哪一个先来。
哪里像是现在这样,还能吃上野猪肉。
“要是天天都能打到野猪就好了,那么我们也不愁饿肚子了。”
大家已经觉得他们吃的很好了,但是三房的饮食,比他们好了不止一星半点。
毕竟三房,有一个厨艺技能点满了的裴姝儿。
今晚银杏红叶张婆子在厨房里帮忙,将野猪肉切成墩子块大小,裴姝儿打算给大家做个红烧肉。
这可是自从搬了新家就没有吃过的美味,大家嘴上不提,心中是一直记挂着的。
裴姝儿做红烧肉的时候,还拿出了从山中“找出”的土豆,也弄在了一起。
野猪肉劲道,炖了许久才入味,但是吃到口中也是别有一番风味。
裴姝儿甚至还奢侈的炸了排骨,刚炸熟,一股子浓郁的肉香味就飘散开来,整个石屋都是这股味道。
大家都馋的直流口水。
与此同时,河面已经解冻,张超和马贺李壮刘迪四人也去捞了几条鱼。
裴姝儿做了个糖醋鱼,酸香味飘荡在石屋的每一个房间。
然后她又做了个清汤鱼,滋味好的没话说。
因为是春天,山上野菜也出了一些,荠荠菜和蕨菜也都有了,也被裴姝儿炒来荤素搭配。
鸡圈里野山鸡经过一个冬天的饲养也下了鸡蛋,被裴姝儿规整的拾出来了,这下子打了一碗野鸡蛋,用野猪油做了个喷香的炒蛋。
等到这些菜上桌的时候,三房的人都不敢相信会这么丰盛。
一顿饭吃完,大家又是一副吃撑了的样子。
明明曾是养尊处优的人,什么山珍海味都吃过。
可是只要是裴姝儿做的饭,不管是什么,都有让人停不下来的魔力。
看着光盘,厨艺爱好者裴姝儿心中也有些满足。
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