洗完澡之后,李安然也没有再亲自动手,只是指使着程处嗣将揉好的那个软硬适中的面团用车斗上拿下来的手动面条机先压成长长的面饼,然后再利用刀头给压出细细长长的面条。
同时还让人把上好的五花肉给切成了指甲盖大小的肉丁,然后又切了些香葱、葱头等配料,直接用上好的豆瓣酱一起炒成香喷喷的浇头,再和油辣子一起往煮好的面条上一盖,就是一道不是太正宗,但味道却非常不错的臊子面。
足以将成年人脑袋都塞进去的超大号面碗,满满当当的面条上盖着仿佛小山一样冒尖的浇头,吃得时候稍加拌过,然后大口大口地吸溜进嘴里。劲道的面条、入味的臊子,再加上鲜辣可口的油泼辣子,让人吃得满头大汗却怎么也停不下嘴。
等李安然稀里呼噜干掉三人的份量后,虽说发现自己刚刚的那澡白洗了,不过,口腔里缭绕不去的鲜、咸、香、辣等美妙滋味,却觉得这澡白洗了也就白洗了,值!
本着独乐乐不如众乐乐的想法,在吃着自己改良的不正宗臊子面时,李安然也没忘jì让程处嗣他们给柴绍和薛万均,还有孙长庚都送去了一份。结果,没多会儿的功夫,就看到送面去的护卫,带着两个和正常士兵不太一样的汉子走了回来。
一问之下才知道,眼前这两个身材精瘦精瘦,怎么看也不象是和饮食业有关联的家伙。居然是伙头军。至于他们二人为什么被带过来,很简单,还是因为李安然之前送去的那几碗臊子面让柴绍和薛万均吃得相当嗨皮,于是,就想着过来“偷偷”师。
毕竟,在很多时间,一顿美味的饭食也确实能够起到振奋士气的作用。
对于这样的想法,李安然到是并没有拒绝。反正这臊子面的制zuò方法,在商业街那边已经有了,甚至连一些酒楼也都在仿制。既然自己连药品还有一些技术都能送出去。自然不会在意这么一点点的小东西。
而且。现在送出去一点点好处,等把梁师者给搞定之后,到时候还怕捞不回更多的好处。
于是,李安然不光是把手工面条的制zuò方法传了出去。而且还把臊子、油泼辣子、卤肉等之类烹调技巧都给传了出去。虽说因为大军要开拔。没办法手把手的传授。好在这两个被派来的伙头军不光有点好厨艺,而且也识俩字儿,直接写在纸上也就是了。
反正这一路走下去最快也得有几天得花在赶路上。到时候还怕没时间来求教。
传授完烹调技艺的李安然,眼瞅着距离大营开拔还有点时间,干脆就拿着钓鱼的工具溜到那条溪流的上游处,开始享受起了垂钓的乐趣。而程处嗣他们则在继续承担护卫工作的同时,还捎带手地打了几只出门没看黄历的野兔。
夏季的野兔经过了一
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